Low
Carb

Low Carb

Harissa Aubergine

Laag in kcal

+ 200g Groenten

Vers

Vegan

11,00

De aubergine heb ik op smaak gebracht met harissa en langzaam in de oven laten roosteren. De pittige geroosterde kikkererwten heb ik besprenkeld met dukkah kruiden. Om het gerecht laag in calorieën te houden serveer ik er bloemkoolrijst bij met granaatappel en koriander. Erbij krijg je een frisse tahini-kokosyoghurt dressing. Enjoy!

Ingrediënten

aubergine, bloemkool, kikkererwten, courgette, cherrytomaten, granaatappel, harissa, dukkah, knoflook, citroen, kokosyoghurt, tahini, koriander, sesamzaad, olijfolie, peper, zout

Voedingswaarden per maaltijd

427 kcal | 17g eiwitten | 22g vetten | 37g koolhydraten

Allergenen

sesam, selderij, peulvruchten

Opwarm instructies

Tessa zegt

Deze maaltijd kan je zowel warm als koud eten. Wil jij het toch verwarmen?
Oven: Verwijder de topsealfolie van de schaal en zet het in de oven voor 15 minuten op 200°c .
Magnetron: Verwijder de topsealfolie van de schaal en plaats het in de magnetron voor 3-4 minuten op 900w.

Houdbaarheid

In de koelkast: 4 dagen

Invriezen? 

Wil jij je meal prep voor een later moment bewaren? Vries het in! Zo heb je altijd nog een gezonde maaltijd op een later moment.

Geniet van je mealprep! Klaar met eten? Vergeet je bakje en de folie alsjeblieft niet te recyclen.

Supplementen

Andere gerechten deze week

Scroll naar top

Bezorggebieden

Meal prep packages

Onderstaande postcodes vallen binnen ons bezorggebied:

1011

1012

1013

1014

1015

1016

1017

1019

1051

1052

1053

1054

1055

1056

1057

1058

1059

1061

1062

1071

1072

1073

1074

1076

1077

1081

1082

1083

1091

1093

1094

1097

1098

De meal prep wordt 2 maal per week vers thuisbezorgd aan jouw deur. Dit is elke week op zondagavond en dinsdagavond. 

Thuisbezorging in plaats van ophalen @ jouw sportschool

NEWS

Lieve Allemaal,

Zoals jullie weten moeten onze ophaallocaties sluiten door het COVID-19. Echter is juist een gezonde maaltijd belangrijk. We hebben daarom het volgende besloten:

We bezorgen 3 maal per week bij jou thuis!

Onze bezorgers houden uiteraard gepaste afstand, dragen mondmaskers en handschoenen. Net als hiervoor zijn wij heel voorzichtig en netjes bij de bereiding van onze meals.

Geef aan bij je gekozen meal prep welke avond jou het beste schikt. Wij nemen contact op via de mail over een exacter tijdstip dat je ons kunt verwachten.

We bezorgen in Amsterdam. Check je wel even of wel wel kunnen bezorgen bij jou?

Handig…